FDA调查一款法国扁豆 133人吃后胃病、肝功能异常

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FDA调查一款法国扁豆 133人吃后胃病、肝功能异常

这里是美国 Thursday 2022/06/30 22:06 PM

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洛杉矶华人资讯网6月30日报道，（记者Cindy）美国食品和药物监督管理局（FDA）、疾控中心（CDC）联合地方政府，正在调查消费者投诉的一项食品安全问题，Daily Harvest品牌旗下的一款法国扁豆和韭菜碎（French Lentil & Leek Crumbles），疑似导致了133人感染肠胃疾病和肝功能异常。

图：Daily Harvest公司正在召回这款法国扁豆。（来源：FDA提供）

6月17日，Daily Harvest公司因收到了很多消费者的投诉，主动召回了这款法国扁豆，并将消费者的报告和投诉递交给了FDA，FDA收集了样本，以检查疾病爆发的原因。截止至28日，FDA已经收到了133份报告和投诉，其中有42人病情严重，已经住院。

FDA建议，消费者若服用了该产品出现了皮肤、眼睛发黄（黄疸）、小便颜色变深、瘙痒且无皮疹、胃肠道疾病、恶心、疲劳、身体疼痛、严重腹痛或发烧等症状，请立即就医。

图：FDA目前收到133份报告，其中42人住院。（来源：FDA网站截图）

从2022年4月28日至7月17日间，这款法国扁豆在线上和线下总计销售了2.8万件，线下销售渠道均为该公司自己的门店，地点主要是芝加哥和洛杉矶的一家“快闪”门店（pop-up）。FDA收到的报告遍及全美26个州，相信网上购物的消费者比重更啊。此外，也有少量的消费者，不是沟通过购买获得，而是商家赠送的样品。

Daily Harvest公司给消费者们广发了email，购买了召回产品的消费者可以获得补偿性积分，公司建议家中还留存该产品的消费者，应该立即处理掉。此外，该公司的其他产品未收到影响。

法国扁豆外皮较薄，较容易煮烂，常用于炖菜、咖喱或制作浓稠酱汁的佐料。

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