简单介绍
北京作为都城已有900多年的历史,使它有条件荟萃南北名馐佳肴之精华,逐步形成风味独具,在十大菜系占有重要位置的北京菜系。
北平楼创始人师从北京老字号东来顺,曾在东来顺学徒并工作数年之久,拥有丰富餐饮经验。北平楼以牛羊肉菜品尤为出众,领导层拥有中澳牛羊肉贸易资历长达10年,与澳洲当地多家知名屠宰场关系密切。北平楼80%的牛肉及100%的羊肉均从澳洲知名屠宰场直接进货。原料品质的精益求精加上创始人丰富的餐饮经验,使得北平楼的声誉在开业短短一年时间里得到迅速提升。 北平楼开业一年之余,经过多番探索并体察澳洲当地华人的饮食习惯,将传统与现代相结合,从而创建了独树一帜丶老少皆宜的北京特色饮食。内设两大雅间,各可容纳8-14人,是家庭聚会丶同学聚餐的不二之选。 ![]() |
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北平楼菜单悉尼(1)
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